松江岩ガキ|まつえいわがき

知らなきゃ損!島根町の夏の岩ガキ

島根町の美しい海の静穏な海域を漁場として大切に育てられた「松江岩ガキ」大人気!夏に食べる岩ガキは枕木山からのミネラルや栄養をたっぷり含んだ海で育つため、プリプリと弾力のある身の美味しさと、クリーミーで濃厚な旨みが口に広がります。夏の岩ガキですが、生きたまま除菌水の中につけるため牡蠣にあたった経験がある方も安心していただけます。「海のミルク」とも呼ばれ栄養満点で夏バテに防止にも最適です。4月から7月初旬が旬の松江岩ガキ、是非ご賞味ください。

基本情報

お問い合わせ先 0852-55-5720/松江観光協会島根町支部 お問い合わせフォーム
0852-85-2309/島根町イワガキ養殖組合
Webサイト https://www.kankou-matsue.jp/gourmet/seafood
備考 欠品などご提供できないことがありますご了承ください。

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